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出雲産デラウェアのダークチョコレート
¥3,240
PATANEMO COLLECTION 「出雲産デラウェアのダークチョコレート」 ベネズエラパタネモ産カカオ豆90%のダークチョコレートに、デラウェアをドライにしてトッピングしたぶどうのタブレットです。デラウェアは、島根県出雲市大社町にある「桑本農園」で栽培された低農薬のぶどうを使用しています。しっかりした甘さと、ほどよい酸味、濃厚な香りが特徴で、フルーティなチョコレートです。クラッカーにのせて、はちみつをかけて食べるのもおすすめです。 商品名 :出雲産デラウェアのダークチョコレート 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、デラウェア(島根県出雲産) 内容量 : 1枚
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出雲産デラウェアのダークチョコレート(ミニサイズ)
¥1,188
PATANEMO COLLECTION 「出雲産デラウェアのダークチョコレート」 ベネズエラパタネモ産カカオ豆90%のダークチョコレートに、デラウェアをドライにしてトッピングしたぶどうのタブレットです。デラウェアは、島根県出雲市大社町にある「桑本農園」で栽培された低農薬のぶどうを使用しています。しっかりした甘さと、ほどよい酸味、濃厚な香りが特徴で、フルーティなチョコレートです。クラッカーにのせて、はちみつをかけて食べるのもおすすめです。 商品名 :出雲産デラウェアのダークチョコレート 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、デラウェア(島根県出雲産) 内容量 : 1枚
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Batch No.101 ダークチョコレート
¥2,430
PATANEMO COLLECTION ベネズエラ・パタネモ産カカオ豆を使用したカカオ含有率70%のチョコレートです。甘味料は、奄美大島産のきび砂糖を30%使用しています。キャラメルポップコーンのようなテイストが感じられるチョコレートです。 〈 パタネモ村のカカオについて 〉 カリブ海に面した渓谷にあるパタネモ村原産の木で、品種はクリオージョ・ハイブリッドといい、世界のカカオ豆生産量の15%にも満たない希少な品種です。 カカオ豆一粒あたりは、平均1.5gと大きめで、ポルセラナ(陶磁器の意)と呼ばれる種の中身が白いホワイトカカオも多く見られます。カカオの木一本あたりに約50個のカカオポッド(莢)が収穫でき、その履歴や特徴、食の安全など重要な情報を現地と共有できるトレーサビリティシステムを利用し、高品質なシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を生産しています。 ※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆と砂糖しか使用していません。 商品名 : 【Batch no.101】ダークチョコレート70% 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、砂糖(さとうきび(国産)) 内容量 : 70g
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Batch No.101 ダークチョコレート(ミニサイズ)
¥864
PATANEMO COLLECTION ベネズエラ・パタネモ産カカオ豆を使用したカカオ含有率70%のチョコレートです。甘味料は、奄美大島産のきび砂糖を30%使用しています。キャラメルポップコーンのようなテイストが感じられるチョコレートです。 〈 パタネモ村のカカオについて 〉 カリブ海に面した渓谷にあるパタネモ村原産の木で、品種はクリオージョ・ハイブリッドといい、世界のカカオ豆生産量の15%にも満たない希少な品種です。 カカオ豆一粒あたりは、平均1.5gと大きめで、ポルセラナ(陶磁器の意)と呼ばれる種の中身が白いホワイトカカオも多く見られます。カカオの木一本あたりに約50個のカカオポッド(莢)が収穫でき、その履歴や特徴、食の安全など重要な情報を現地と共有できるトレーサビリティシステムを利用し、高品質なシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を生産しています。 ※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆と砂糖しか使用していません。 商品名 : 【Batch no.101】ダークチョコレート70% 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、砂糖(さとうきび(国産)) 内容量 : 22g
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Batch No.99 アガベチョコレート
¥2,430
PATANEMO COLLECTION 「アガベチョコレート」 ベネズエラ・パタネモ産カカオ豆を使用したカカオ含有率70%のチョコレートです。甘味料は、メキシコ産有機アガベシュガーを30%使用しています。栗のティラミスのようなテイストが感じられるチョコレートです。 〈 パタネモ村のカカオについて 〉 カリブ海に面した渓谷にあるパタネモ村原産の木で、品種はクリオージョ・ハイブリッドといい、世界のカカオ豆生産量の15%にも満たない希少な品種です。 カカオ豆一粒あたりは、平均1.5gと大きめで、ポルセラナ(陶磁器の意)と呼ばれる種の中身が白いホワイトカカオも多く見られます。カカオの木一本あたりに約50個のカカオポッド(莢)が収穫でき、その履歴や特徴、食の安全など重要な情報を現地と共有できるトレーサビリティシステムを利用し、高品質なシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を生産しています。 〈 メキシコ・ハリスコ州テキーラ村産有機アガベシュガーについて 〉 ブルーアガベから作られたアガベシロップを粉末にした低GIシュガーです。べっこう飴のような優しい風味が特徴です。 ※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆とアガベシュガーしか使用していません。 商品名 : 【Batch no.99】アガベチョコレート70% 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、アガベシュガー(メキシコ製造) 内容量 : 70g
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Batch No.99 アガベチョコレート(ミニサイズ)
¥864
SOLD OUT
PATANEMO COLLECTION 「アガベチョコレート」 ベネズエラ・パタネモ産カカオ豆を使用したカカオ含有率70%のチョコレートです。甘味料は、メキシコ産有機アガベシュガーを30%使用しています。栗のティラミスのようなテイストが感じられるチョコレートです。 〈 パタネモ村のカカオについて 〉 カリブ海に面した渓谷にあるパタネモ村原産の木で、品種はクリオージョ・ハイブリッドといい、世界のカカオ豆生産量の15%にも満たない希少な品種です。 カカオ豆一粒あたりは、平均1.5gと大きめで、ポルセラナ(陶磁器の意)と呼ばれる種の中身が白いホワイトカカオも多く見られます。カカオの木一本あたりに約50個のカカオポッド(莢)が収穫でき、その履歴や特徴、食の安全など重要な情報を現地と共有できるトレーサビリティシステムを利用し、高品質なシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を生産しています。 〈 メキシコ・ハリスコ州テキーラ村産有機アガベシュガーについて 〉 ブルーアガベから作られたアガベシロップを粉末にした低GIシュガーです。べっこう飴のような優しい風味が特徴です。 ※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆とアガベシュガーしか使用していません。 商品名 : 【Batch no.99】アガベチョコレート70% 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、アガベシュガー(メキシコ製造) 内容量 : 22g
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Batch No.98 黒糖チョコレート
¥2,430
ATANEMO COLLECTION 「黒糖チョコレート」 ベネズエラ・パタネモ産カカオ豆を使用したカカオ含有率70%のチョコレートです。甘味料は、沖縄県西表島の純黒糖を30%使用しています。抹茶のパウンドケーキのようなテイストが感じられるチョコレートです。 〈 パタネモ村のカカオについて 〉 カリブ海に面した渓谷にあるパタネモ村原産の木で、品種はクリオージョ・ハイブリッドといい、世界のカカオ豆生産量の15%にも満たない希少な品種です。 カカオ豆一粒あたりは、平均1.5gと大きめで、ポルセラナ(陶磁器の意)と呼ばれる種の中身が白いホワイトカカオも多く見られます。カカオの木一本あたりに約50個のカカオポッド(莢)が収穫でき、その履歴や特徴、食の安全など重要な情報を現地と共有できるトレーサビリティシステムを利用し、高品質なシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を生産しています。 〈 沖縄県・西表島産黒糖について 〉 さとうきびの汁を搾って煮詰めた純黒糖です。西表島黒糖は特に甘味と塩味が強く、あっさりした後口が特徴です。 ※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆と黒糖しか使用していません。 商品名 : 【Batch no.98】黒糖チョコレート70% 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、黒糖(沖縄県西表島製造) 内容量 : 70g
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Batch No.98 黒糖チョコレート(ミニサイズ)
¥864
SOLD OUT
PATANEMO COLLECTION 「黒糖チョコレート」 ベネズエラ・パタネモ産カカオ豆を使用したカカオ含有率70%のチョコレートです。甘味料は、沖縄県西表島の純黒糖を30%使用しています。抹茶のパウンドケーキのようなテイストが感じられるチョコレートです。 〈 パタネモ村のカカオについて 〉 カリブ海に面した渓谷にあるパタネモ村原産の木で、品種はクリオージョ・ハイブリッドといい、世界のカカオ豆生産量の15%にも満たない希少な品種です。 カカオ豆一粒あたりは、平均1.5gと大きめで、ポルセラナ(陶磁器の意)と呼ばれる種の中身が白いホワイトカカオも多く見られます。カカオの木一本あたりに約50個のカカオポッド(莢)が収穫でき、その履歴や特徴、食の安全など重要な情報を現地と共有できるトレーサビリティシステムを利用し、高品質なシングルオリジン(単一産地)のカカオ豆を生産しています。 〈 沖縄県・西表島産黒糖について 〉 さとうきびの汁を搾って煮詰めた純黒糖です。西表島黒糖は特に甘味と塩味が強く、あっさりした後口が特徴です。 ※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆と黒糖しか使用していません。 商品名 : 【Batch no.98】黒糖チョコレート70% 原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産)、黒糖(沖縄県西表島製造) 内容量 : 22g
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【VENEZUELA COLLECTION】タブレット4枚セット
¥11,080
SOLD OUT
【VENEZUELA COLLECTION】 Batch no.98、99、101、出雲産デラウェアのダークチョコレート(全てレギュラーサイズ)のセットです。ギフトボックスに入れてお届けいたします。 [ボックスサイズ] 縦 : 約9.5cm 横 : 約21.5cm 高さ : 約7cm
