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カカオティー コロンビア
¥540
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ベネズエラ・ボリビア・コロンビア3種類のカカオティーを販売しています。
元々は、数種類のカカオニブに和紅茶をブレンドした「カカオティーべにふうき」からスタートしましたが、産地の味が楽しめるカカオティ―を新しく発売しました。
今回は和紅茶を入れず、カカオ豆そのものの味を楽しんでいただけるお茶です。飲み終わったら、ティーパックを開けて、蜂蜜などをかけてお召し上がりください。お料理に使ったり、花壇の肥料にもなります。
カカオティーは、カカオハスク(殻)ではなく、チョコレートの原材料であるカカオニブを使用しています。
[アイスカカオティーの作り方]
カカオティー1P
お湯 100g
氷 適量
蒸らし時間 6〜8分
①耐熱カップにカカオティーを入れ、お湯を注ぎ、蓋をして蒸らします。
②蒸らし終わったら、ティーバッグをしっかりと絞って頂くのがポイントです。
③氷を入れたグラスに注いで完成。
お好みで甘みをつけたり、ミルクを入れてお楽しみください。
内容量 : 4g×6包(24g)
原材料名 : カカオ豆(コロンビア産)
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